На подъем

Исследование дрожжей центром экспертиз «Тест»

Домашняя выпечка всегда была популярной и остается таковой. Кроме того, в последнее время стало модным печь дома хлеб, у многих появились хлебопечки, а значит, возросла популярность муки и дрожжей – основных ингредиентов теста. Как раз о дрожжах и пойдет речь, ведь именно они отвечают за подъем теста и пористость готового хлеба.

 

cover-a4 food te-03-2019-inet

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер