Черный жемчуг

Тенденции рынка черной икры

В мире поголовье осетровых рыб катастрофически уменьшаться уже на протяжении долго периода времени. Запрет и ограничения на вылов осетровых привели к расцвету браконьеров. Для компаний, которые хотят работать легально, выход был довольно предсказуем – осетров начали выращивать в рыбных хозяйствах. Украина не стала исключением. Об этом более подробно – в аналитическом обзоре рынка от компании Pro-Consulting.

 

cover-a4 food ua-03-2019-inet

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер